El cambio climático afectará a nuestra dieta: podrían desaparecer el café y el cacao, entre otros alimentos

Cada vez hay menos dudas de que la humanidad está experimentando el cambio climático debido a la contaminación masiva de las últimas décadas. De la misma forma que hay especies de animales que se han ido extinguiendo con el paso del tiempo, lo mismo podrá pasar con otros alimentos. 

Toma nota de algunos de los que podrían desaparecer debido al cambio climático:

• Cacao: Según un estudio elaborado en 2018,  en 2030 la producción de chocolate no llegará a cubrir la demanda actual de este alimento. 
• Café: el aumento de temperaturas y la falta de previsión en las precipitaciones está provocando que la producción sea cada vez más complicada en algunos de los países que más exportan este elemento, como Colombia, Brasil o Indonesia. 
• Miel: el cambio climático está provocando la desaparición progresiva de las abejas. 
• Aguacate: para producir este alimento se necesita mucha agua y las fuertes sequías pueden poner en peligro su producción. 
• Cacahuete: las inundaciones y la escasez de agua puede afectar a su producción.
• Cereales: algunos de los factores que más les juega en contra son las inundaciones, sequías, aumento de temperaturas...