Muchas granjas de gallinas cerrarán si se prohíbe usar jaulas, según Unió de Pagesos

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El sindicato agrícola Unió de Pagesos ha asegurado que si se prohíbe el uso de jaulas en grajas de gallinas, muchas explotaciones catalanas tendrían que cerrar por la "imposibilidad de adaptarse", lo que obligaría a importar huevos de fuera de la Unión Europa para cubrir la demanda y supondría un aumento de precios en los productos finales.

En un comunicado este martes, el sindicato agrario ha añadido que el 25% de la producción de huevos se destina a la industria agroalimentaria, un sector que difícilmente estaría dispuesta a afrontar el coste de huevos producidos en tierra.

Unió de Pagesos ha especificado que, de cara a los consumidores, la retirada de las jaulas imposibilitaría el suministro de huevos de proximidad, los cuales "obedecen a normativas estrictas de bienestar y calidad de seguridad alimentaria", habiendo de recurrir a huevos producidos fuera.

El sindicato ha hecho la advertencia a raíz del debate que se está dando en el entorno europeo en términos de bienestar animal sobre el uso de jaulas en explotaciones de aves de corral.

Catalunya es, según detalla el comunicado, una zona exportadora de huevos, ya que con la producción interna se cubre el 118,9% de la demanda catalana.

Actualmente hay 264 granjas de gallinas ponedoras en Catalunya, de las cuales 141 son de jaula o tierra, 61 son camperas, y 61, ecológicas, según datos del Ministerio de Cultura que recoge Unió de Pagesos.

En el comunicado, el sindicato agrario también ha calificado como "fuerte" el impacto de la crisis de la COVID-19 en la producción del sector de ganadería dedicada a aves de corral, ya que el 25% de la producción anual se destina a hoteles, restaurantes y cafeterías, y en temporada estival el 65% va ligado a la actividad turística de la costa.