Damm traspasa el 50% de su participación en Dehesa Santa María a Eat Out
La operación se ha materializado ahora con la recompra de las acciones por parte de Eat Out, que pasa a controlar el 100% del capital, aunque siempre ha mantenido la gestión de la cadena.
Damm ha traspasado a Eat Out, el grupo propietario de Pans & Company, el 50% que controlaba en la cadena de tapas y productos ibéricos Dehesa de Santa María, que cuenta con 25 tabernas en España con la enseña Santamaría, han confirmado fuentes del grupo cervecero .
La empresa presidida por Demetrio Carceller entró en Dehesa de Santa María hace diez años para ayudar Eat Out a desarrollar la cadena e impulsar sus ventas de cerveza, y optó por desinvertir en Santamaría cuando Agrolimen --el holding empresarial de la familia Carulla-- vendió Eat Out al grupo portugués Ibersol.
La operación se ha materializado ahora con la recompra de las acciones por parte de Eat Out, que pasa a controlar el 100% del capital, aunque siempre ha mantenido la gestión de la cadena.
Damm continuará controlando con Eat Out la empresa CortsFood, participada al 50% por ambos grupos y que es titular de la cervecería situada en la explanada del Camp Nou, un activo que se ha segregado de la sociedad Dehesa de Santa María Franquicias .
En desinvertir a Santamaría, Damm apuesta por centrar sus esfuerzos en el Grupo Rodilla, controla el 100%; el grupo posee, además de la cadena madrileña de sandwiches, las cafeterías Jamaica y Café de Indias y acaba de entrar en las hamburgueserías premium con la compra del 75% del grupo Hamburguesa Nostra.
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