miércoles, 18 de septiembre de 2019

Un mes comiendo en Mcdonald's y pierde más de 7 kilos

Moisés B. Martínez

Ryan Willians pasa un mes comiendo solo McDonalds


Un hombre no comió nada más que productos de McDonald's durante 30 días y logró perder peso para demostrar ciertas ideas equivocadas sobre la ingesta de calorías y la pérdida de peso. Pero los expertos no recomiendan probar una "dieta" similar.


Ryan Williams, de 29 años, cartero de Cheltenham, Gloucestershire, decidió poner a prueba la dieta de comida rápida para refutar el documental de 2004 Super Size Me, en el que Morgan Spurlock no come nada más que McDonald's durante 30 días y engorda 11,1 kg.


Según Williams, el documental de Spurlock presentaba una versión sesgada del desafío, por lo que decidió filmarse a sí mismo siguiendo la misma dieta para demostrar que es posible ponerse en forma mientras se come sólo McDonald's.


Al igual que Spurlock, Williams comía en un McDonald's todos los días, ingiriendo todo lo que había en el menú al menos una vez.


Sin embargo, Williams también pasaba una hora en el gimnasio todas las mañanas, cosa que Spurlock no hizo cuando se lanzó al desafío.


El cartero documentó su viaje en su canal de YouTube "Ry", donde sus 1.200 seguidores lo ven comer cosas estrafalarias, y descubrió que tras un mes, pesaba 7,3 kilos menos.



Sobre el desafío de la comida Williams comenta: "He querido hacer esto durante unos años, pero nunca encontré el momento adecuado".


"Pero recientemente vi un anuncio de 50 años de Big Mac y me hizo pensar que hay muchos sentimientos negativos hacia McDonald's, con respecto a que no es saludable".


Según Williams, también quería dejar las cosas claras, porque Spurlock comía "5.000 calorías al día y no hacía ejercicio". "No sentí que fuera una sorpresa que se volviera tan poco saludable".


Para su propio desafío, Williams enfatizó la importancia de equilibrar la ingesta calórica con mantenerse en forma.


"Es obvio que las calorías son muy importantes, pero el ciudadano medio no siempre sabe cómo equilibrar la ingesta calórica recomendada con mantenerse en forma", apunta, y aunque no sugiere que sea una "forma de vida saludable", quería "demostrar que se trata de un juego puramente calórico, a diferencia de los tipos de alimentos que se comen".


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Williams comenzó el mes comiendo 2,500 calorías por día -la ingesta calórica recomendada para un hombre adulto- pero bajó a 2,300 al final de la segunda semana.


En las últimas dos semanas del desafío, dejó caer sus calorías un poco más, dependiendo de cómo se estaban desempeñando su peso y su índice de grasa corporal.


Y según Williams, a pesar de que se le dijo que parecía cansado, sus niveles de energía "se mantuvieron durante todo el mes".


Al final del desafío, Williams había bajado a 82,5 kilos y había pasado del 10,85 por ciento de grasa corporal al 7,59 por ciento.


"Esto demuestra que la comida rápida no es necesariamente el diablo", comenta.


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