Los mejores aceites de oliva virgen extra de Catalunya ya tienen nombre

El aceite de oliva, bautizado como oro líquido desde la antigüedad, es un tesoro de la cocina mediterránea, con un sabor delicioso y beneficios comprobados para la salud. Esta calidad y tradición se reflejan en los Premios Nacionales a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña, que en 2025 han distinguido 72 aceites, de grandes y pequeños productores, por su excelencia, diversidad y compromiso con la innovación.

Esta segunda edición de los premios, celebrada en Les Borges Blanques, ha contado con la participación de 186 aceites, 53 más que el año anterior, una cifra que confirma el buen momento del sector y el creciente prestigio de sus productos.

Entre los grandes productores, el jurado ha distinguido a los cinco mejores aceites de 2025: Elixir Despinyolada Bio y Elixir Bio, de Cuadrat Valley; y tres aceites de la gama Janiroc de Pons Tradició: Koroneiki, Lecciana y Arbequina.

En cuanto a los pequeños productores, los principales reconocimientos han sido para Salar d’Arbúcies, del Molí Salar d’Arbúcies; Coll de l’Alba Morruda, de Xavier Guilera Ximenis; Arbor Sacris, de Miliunverd; Oli de Marges – Masia Can Calopa, del proyecto L’Olivera; e Identitat Olive Oil Empeltre, de Identitat Olive Oil. Cinco aceites que ejemplifican modelos diversos de producción, arraigados al territorio y con una clara apuesta por la calidad.

Esta segunda edición de los premios se enmarca en la celebración del reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía y culminará con la publicación, el próximo mes de febrero, de la Segunda Guía de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña, una herramienta clave para seguir proyectando los aceites catalanes en el mercado y la restauración.

Los mejores aceites de oliva virgen extra catalanes de 2025

ACEITES GRANDES PRODUCTORES

ACEITES PEQUEÑOS PRODUCTORES