Un hombre muere aplastado por 15.000 quesos Grana Padano

Los equipos de rescate "tuvieron que mover los quesos y los estantes a mano", explican los bomberos, que tardaron "unas 12 horas" en encontrar finalmente a Chiapparini.

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Grana Padano DOP

 

Un hombre italiano murió aplastado bajo miles de enormes ruedas de queso duro Grana Padano, que pesan alrededor de 40 kilogramos cada una, según han publicado varios medios del país. 

 

Grana Padano DOP
Grana Padano DOP

 

Giacomo Chiapparini, de 74 años, quedó enterrado bajo los quesos cuando el domingo se rompió un estante  en su almacén en la región norte de Lombardía, creando un efecto dominó que hizo caer miles de quesos, según explica el servicio de bomberos de Bérgamo.

 

Los equipos de rescate "tuvieron que mover los quesos y los estantes a mano", explican los bomberos, que tardaron "unas 12 horas" en encontrar finalmente a Chiapparini.

 

El almacén, ubicado en el pequeño pueblo de Romano di Lombardia, cerca de Bérgamo, contenía un total de 25.000 ruedas de Grana Padano, un popular queso italiano.

 

Según los informes, Chiapparini había estado revisando los quesos en maduración, que estaban almacenados en estantes de metal, el más alto de los cuales se encontraba a 10 metros.

 

La policía estaba reconstruyendo los hechos que condujeron al accidente, según la prensa italiana. 

 

La empresa de Chiapparini producía Grana Padano desde 2006.
 

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