En España tiramos a la basura 7,7 millones de toneladas de alimentos. Javier y Sergio Torres, hermanos y chefs con 2 Estrellas Michelin, impartieron un “showcooking” en el Supermercado de El Corte Inglés de Diagonal con recetas y consejos para contribuir en la lucha contra el desperdicio alimentario
El evento se presenta como un encuentro que pretende favorecer el diálogo entre empresas, instituciones y profesionales con manifiesto interés en la sostenibilidad y la responsabilidad.
Patricia Pólvora dejó un buen empleo y un buen sueldo para crear su propia empresa, Teterum, especializada en té gourmet y en la que trabajan personas discapacitadas.
Se trata de unos galardones que conceden la empresa social Apunts y la Universitat Abat Oliba CEU.
El Ayuntamiento de Lleida ha reconocido la responsabilidad social de 112 empresas en 4 años.