Vídeo - Arde un símbolo del litoral barcelonés: Las Sardinitas desaparece en cuestión de minutos
La cuenta de Instagram @barcelona_barcelona difundió el vídeo que confirmaba la devastación total del chiringuito Las Sardinitas, calcinado en la madrugada del 28 de septiembre. Las causas del incendio todavía no se han esclarecido.
La noticia ha generado un gran impacto en Barcelona, no solo por la pérdida de un espacio emblemático junto al mar, sino también por la manera en que se conoció el suceso: a través de una publicación en redes sociales que mostró la magnitud de los daños cuando todavía no había trascendido ninguna información oficial.
Un amanecer marcado por el fuego
La madrugada del 28 de septiembre quedará grabada en la memoria de quienes frecuentaban el litoral barcelonés. A primera hora del día, un incendio acabó por completo con el restaurante Las Sardinitas, un popular chiringuito situado en la playa de Nova Icaria y gestionado por el grupo de restauración Moncho’s. El suceso, que comenzó alrededor de las seis de la mañana, dejó la estructura totalmente calcinada en cuestión de minutos.
El vídeo que dio la voz de alarma
La primera confirmación pública del siniestro no llegó de los medios oficiales, sino a través de redes sociales. La cuenta de Instagram @barcelona_barcelona publicó un vídeo en el que se observaban los restos del local, reducido a cenizas y ya con el incendio sofocado. El mensaje que acompañaba a la grabación relataba: “Hoy, 28 de septiembre, a las 6:00 de la mañana, un incendio arrasó por completo el restaurante Las Sardinitas del grupo Moncho’s en Barcelona”.
El impacto de la pérdida
El tono del texto reflejaba la magnitud de la noticia más allá de los daños materiales, con un reconocimiento explícito al trabajo humano detrás del proyecto: “Una noticia muy triste para todos los que valoran el esfuerzo y el trabajo detrás de este proyecto”. El mensaje se difundió rápidamente, generando reacciones de tristeza y sorpresa entre los seguidores y habituales del restaurante, que veían desaparecer uno de los espacios más reconocibles del frente marítimo.
Un referente gastronómico junto al mar
Las Sardinitas era un local conocido por su ubicación privilegiada, a pie de playa, y por una oferta gastronómica que combinaba tradición marinera y ambiente mediterráneo. Integrado dentro del grupo Moncho’s, se había convertido en punto de encuentro habitual tanto para barceloneses como para visitantes, especialmente en los meses de verano. Su pérdida supone un golpe significativo para la hostelería de la zona, que ve cómo uno de sus referentes queda fuera de servicio de manera indefinida.
Investigación en curso
Aunque las imágenes mostradas en Instagram confirmaban que el fuego ya había sido controlado en el momento de la grabación, el origen del siniestro continúa siendo una incógnita. Por ahora, no se han facilitado datos oficiales sobre las posibles causas, y la incertidumbre permanece. La publicación lo resumía de manera contundente: “Por el momento, se desconocen las causas del fuego”.
Lo que viene después
La reconstrucción del espacio o la apertura de un nuevo proyecto en la misma ubicación dependerán en gran medida de las investigaciones y de la capacidad del grupo Moncho’s para rehacerse de este golpe. Lo que sí está claro es que la noticia marca el final de una etapa para Las Sardinitas, un local que formaba parte del paisaje y del imaginario de Nova Icaria.
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