¡Alerta sanitaria en Catalunya!: Posible contaminación por E.coli en un queso francés

Los consumidores catalanes reciben una advertencia urgente de seguridad alimentaria tras la detección de un posible riesgo bacteriano en un producto lácteo importado. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado protocolos de alerta y prevención para minimizar riesgos y proteger la salud pública.

Producto afectado y alerta oficial

La alerta se centra en el queso Crottin de Chavignol DOP de la marca Dubois Boulay, específicamente el lote PONT0509, distribuido en distintos puntos de Catalunya. La Aesan ha recibido el aviso a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), lo que ha permitido activar de inmediato medidas preventivas.

El organismo ha recomendado explícitamente: “No consumir este producto”, y ha insistido en que cualquier persona que ya lo haya ingerido y presente calambres abdominales o diarrea debe “acudir a un centro de salud”.

Recomendaciones para la ciudadanía

La Aesan subraya la importancia de revisar los alimentos comprados recientemente y verificar los lotes. Los consumidores deben desechar cualquier queso correspondiente al lote PONT0509 y evitar su distribución. Además, recuerdan que la detección temprana de síntomas gastrointestinales es crucial para prevenir complicaciones asociadas con infecciones por E.coli.

Seguimiento y control

Las autoridades sanitarias mantienen un seguimiento estrecho de la situación y coordinan con distribuidores y comercios para garantizar la retirada inmediata del producto del mercado. La agencia asegura que se están tomando todas las medidas necesarias para proteger la salud pública y prevenir posibles contagios.