Supermercados y bares podrían ser sancionados en casos de malas prácticas
En España, más de 250 kilos de alimentos se pierden cada segundo, lo que se traduce en un desperdicio de unos 30 kilos por habitante al año
Con el objetivo de reducir las pérdidas alimentarias, el conseller Òscar Ordeig destaca la necesidad de ser sostenibles en toda la cadena
