miércoles, 13 de noviembre de 2019

Dieta

La carne roja y los carbohidratos refinados duplican el riesgo de sufrir cáncer colorrectal

El cáncer colorrectal es el cuarto más frecuente en el mundo. Una dieta inflamatoria, con muchos carbohidratos refinados, carne roja y procesada, duplica las probabilidades de padecerlo. 

Nutricionistas ponen en entredicho el desayuno tradicional de leche, fruta y cereales

"Los nuevos estudios evidencian que a todos no nos conviene igual este tipo de desayuno, sino que es necesario aplicar criterios de Nutrición Personalizada para decidir lo mejor para cada uno".

Los padres españoles, preocupados por la comida desequilibrada de los menús escolares

"Hay unos factores de riesgo procupantes de sobre peso y obesidad infantil en España, mucho mayores que en los países de nuestro entorno".

La mala alimentación mata a más personas en el mundo que el tabaco

Comer y beber mejor podría prevenir una de cada cinco muertes en todo el mundo, dice el estudio. Los expertos advierten que no basta con eliminar los alimentos ricos en azúcar y grasa de la vida diaria, es necesario incluir más frutas y verduras en la dieta.

El CosmoCaixa explica los beneficios de la dieta mediterránea fusionando cocina y ciencia

Para profundizar en los patrones dietéticos del Mediterráneo, CosmoCaixa y el restaurante 7 Portes han organizado el ciclo de conferencias 'La ciencia de la dieta mediterránea' en el que se abordarán diversos temas relacionados con la alimentación desde un punto de vista científico.

Los expertos alertan: el veganismo puede estar detrás de la malnutrición en Europa

Aunque la mayoría de los casos de hambre oculta se dan en países en vías de desarrollo, este fenómeno está comenzando a generar preocupación pública de los países desarrollados.

Cada vez más españoles se apuntan a la dieta vegetariana

Uno de cada cinco españoles (20%) afirma seguir una dieta vegetariana, vegana o pescetariana, todas ellas caracterizadas por la exclusión de productos de orígen cárnico salvo en el caso de los flexitarianos.

La presión social obliga a Coca-Cola a reducir el azúcar de sus bebidas

La empresa Coca-Cola ha fijado reducir para 2020 un 12% el azúcar en sus bebidas, así como aumentar la cuota de ventas de sus productos bajos en calorías o sin calorías.

Los médicos advierten sobre el daño psicológico que provoca la obesidad

Más allá de vincular la obesidad a trastornos y enfermedades como la hipertensión arteria o la diabetes mellitus, los médicos han querido poner el foco en los "trastornos y dificultades psicológicas" que pueden acompañar la patología.

La dieta mediterránea garantiza un cuerpo sano... y una mente sana

Las personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea presentan mayores niveles de bienestar psicológico.

Los peligros de las dietas bajas en carbohidratos

Las dietas bajas en carbohidratos no son seguras y deben evitarse, según un amplio estudio presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología 2018.

​Los trastornos alimentarios aumentan un 25 por ciento en verano

Se estima que en todo el mundo hay hasta 70 millones de personas que padecen patologías alimentarias, de los que el 85 por ciento son mujeres.

La dieta de verano que debes seguir si sufres cáncer

El verano es el mejor momento del año para disfrutar con los amigos y la familia, pero también puede generar cierta preocupación en el caso de los pacientes que se encuentran bajo tratamiento oncológico.

Los bebés que comen sólidos antes de los seis meses duermen más tiempo y no se despiertan tanto

El estudio encontró que los bebés del grupo que tomaron sólidos antes durmieron más tiempo y se despertaron con menos frecuencia que los bebés que siguieron el consejo estándar de amamantar exclusivamente hasta los seis meses de edad.

Cristina Soria: "Una talla 38 o una 40, ¿qué más da? Se trata de cómo me siento yo"

La coaching Cristina Soria propone en su nuevo libro 'No son las dietas, son los hábitos' (Espasa) cómo organizarnos mejor para lograr el bienestar emocional.

Demostrado: los ácidos grasos omega 3 aportan beneficios cardiovasculares

A estos compuestos se les atribuye distintas aportaciones beneficiosas sobre el organismo, especialmente en niños, gestantes y ancianos, ya que previenen el deterioro neuronal.

La obesidad favorece la aparición de la demencia

Pueden presentar enfermedades cardiovasculares asociadas, que influyen de manera negativa sobre el riego sanguíneo cerebral. 

El 63% de la población tiene una alimentación adecuada pero baja actividad física

El estudio tiene por objeto la identificación de patrones alimentarios en la población adulta española y determinar su ingesta de macro y micronutrientes junto al gasto de energía realizado

Una dieta alta en grasa y azúcar favorece las enfermedades cardiovasculares y la diabetes

Los cambios en la microbiota que genera una dieta desequilibrada provocarían un descenso del número de especies de microorganismos capaces de transformar los polifenoles en sus metabolitos activos.

Estos son los alimentos que debes comer si quieres mantener el cerebro joven

Sardinas, yogur y frutos rojos son algunos de los alimentos que expertos en salud de la OCU han identificado como buenos para combatir el deterioro cognitivo a lo largo de la vida.

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