Este domingo 12 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Disfagia, un trastorno de la deglución que afecta a unos 2 millones de españoles pero del cual solo están diagnosticados el 10%.
Esta impresora 3D puede diseñar, mediante un dispositivo de mezclado controlado por un programa informático, comida semi-sólida, con texturas personalizadas, que se adapte a las necesidades y gustos del paciente.
