Tras ello, ha pedido a las administraciones, a la industria y a los supermercados a asumir su responsabilidad para que los alimentos sean más sanos, sostenibles y accesible
Arrestado en la AG-56 un joven peruano por conducir sin carné y con orden de expulsión de España
ANICE recuerda que presentó sus aportaciones a este real decreto reivindicando una mayor presencia de la carne en los menús escolares
A diferencia de otras carnes como el vacuno, que puede comerse cruda o poco hecha en algunos cortes, la carne de cerdo debe cocinarse completamente
La causa principal del color rojo en la carne poco cocida es una proteína llamada mioglobina
Las conclusiones de un estudio sobre el tema se han publicado en The Lancet Diabetes and Endocrinology
