Restaurantes

Casi un tercio de los 100 mejores restaurantes de España están en Catalunya
miércoles, 8 de febrero de 2023

Los usuarios de The Fork han vuelto a valorar los mejores sitios para comer en 2022

El chef Joan Roca se pronuncia sobre el precio de los menús de los restaurantes más premiados
domingo, 25 de septiembre de 2022

Como recordó Roca, llegó a pensarse que los locales de alta cocina no serían importantes en la época post-cóvid y no ha sido así. Según el chef gerundense, la sociedad se ha dado cuenta de que son importantes "para alimentar el alma y no sólo el cuerpo", y recuerda cómo el público local se volcó en apoyar a El Celler de Can Roca al reservar en el abril de 2020 todas las tablas de marzo de 2021 en sólo 5 minutos desde que se abrieron las reservas.

Septiembre caliente en Barcelona: Bares y restaurantes de Gràcia, Sants, el Eixample y Ciutat Vella acusan a Colau de mentirles
miércoles, 10 de agosto de 2022

El Ayuntamiento de Barcelona avanzará a partir de septiembre una hora el cierre de terrazas en cinco plazas del distrito de Gràcia, pero también lo hará en la calle Enrique Granados y Ciutat Vella, todos los días de la semana entre abril y octubre, y los viernes, sábados y vísperas de festivos entre octubre y abril.

El espacio de restauración 'El Balcó Gastronòmic del Port Olímpic' se estrenará en 2024
martes, 2 de agosto de 2022

El Port Olímpic de Barcelona avanza el estreno de su nuevo espacio de restauración de 2026 a finales del verano del 2024, en una obra que tendrá un coste de 15,9 millones de euros

 

Casa Petra, Echegaray y Fismuler triunfan en los premios Barcelona Restauració 2022
martes, 19 de julio de 2022

Los galardones reconocen las categorías de calidad gastronómica, integración en el barrio, innovación y sostenibilidad

Vuelve el 'Time To Eat Fest' a Barcelona dos años después
domingo, 15 de mayo de 2022
El festival gastronómico Time to Eat Fest, organizado por Time Out y patrocinado por Estrella Damm, volverá los días 28 y 29 de mayo tras la pandemia y reunirá a 17 grandes restaurantes de Barcelona en la antigua Fábrica Damm para ofrecer al gran público degustaciones de calidad y con producto catalán.


La restauración de Barcelona pide
lunes, 12 de abril de 2021

Ha criticado que, contrariamente, los gobiernos han tomado decisiones "muy severas" y, según él, no siempre sustentadas en la razón, que han provocado el cierre de negocios que durante años han sido viables

La Generalitat se plantea abrir bares y restaurantes en horario nocturno
lunes, 15 de marzo de 2021
Budó ve la investidura fallida de Puigdemont como el "pecado original" de la anterior legislatura
El lunes el confinamiento en Catalunya será comarcal y la hostelería ampliará su horario de apertura
jueves, 4 de febrero de 2021

La Generalitat ha decidido este jueves relajar algunas de las restricciones que estaban vigentes hasta la fecha.

​Roger Pallarols:
viernes, 20 de noviembre de 2020

El Director del Gremi de Restauració de Barcelona asegura que salvar la situación de los bares y restaurantes es desesperada y aboga por el reparto de las pérdidas entre todos los sectores implicados.

Los propietarios de bares y restaurantes piden al Govern reabrir el lunes con un aforo de entre 30% y el 50%
martes, 17 de noviembre de 2020

Esta propuesta se enmarca en un plan de desescalada de tres fases planteado a la Conselleria de Empresa y Conocimiento de la Generalitat

La situación del sector de la restauración y Salut es insostenible
viernes, 13 de noviembre de 2020

La presión sobre Salut es cada vez más alta, y de hecho, en lugar de ampliar las medidas dos semanas lo hicieron 10 días

La mitad de bares y restaurantes de Barcelona podrían cerrar, según el Gremi de Restauració
sábado, 17 de octubre de 2020

"Si nos dejan sin trabajar no podemos pagar el alquiler", ha argumentado, y ha criticado lo que califica literalmente como una protección escandalosa del sector inmobiliario, en sus palabras.

Los hosteleros catalanes se rebelan contra el Govern ante el cierre de bares y restaurantes
sábado, 17 de octubre de 2020

Los hosteleros se han levantado contra el Govern ante la decisión de cerrar restaurantes y bares durante quince días para frenar la propagación del Covid-19.

Las Cámaras de Catalunya piden al Govern que compense a los bares, restaurantes y comercios
jueves, 15 de octubre de 2020

Las Cámaras han pedido que se puedan alargar los expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE) durante el nuevo rebrote

Hosteleros cifran en 900 millones las pérdidas derivadas del cierre de bares y restaurantes
miércoles, 14 de octubre de 2020

El secretario general de Fecasarm, Joaquim Boadas, ha insistido en que la medida de la Generalitat de cerrar todas las actividades para conseguir una reducción de la movilidad es "del todo desproporcionada y contraproducente".

Catalunya adopta medidas drásticas para frenar el Covid-19: cierra bares y restaurantes durante 15 días
miércoles, 14 de octubre de 2020


Las restricciones entrarán en vigor a partir de la noche del jueves al viernes pero el TSJC las debe ratificar

Catalunya restringirá los aforos y los horarios de bares y restaurantes a partir del viernes
martes, 13 de octubre de 2020

El director general de Salud, Marc Ramentol, ha avanzado medidas contundentes  para reducir la movilidad y la interacción social

Todavía hay más de 43.000 bares y restaurantes cerrados en España
miércoles, 12 de agosto de 2020

Según una encuesta de Fedishoreca, la asociación que representa los intereses de los hosteleros, solo el 84% de los bares y restaurantes han abierto 


El DOGC publica la nueva regulación para la hostelería sin límite horario
domingo, 2 de agosto de 2020
El Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) ha publicado este domingo una resolución de la Conselleria de Salud con la nueva regulación para el sector de la hostelería y la restauración en cumplimiento con los autos del Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) que levantaron la obligación de cerrar bares, restaurantes, chiringuitos y casinos como máximo a medianoche como medida de prevención de contagios de Covid-19.