Los usuarios de The Fork han vuelto a valorar los mejores sitios para comer en 2022
Como recordó Roca, llegó a pensarse que los locales de alta cocina no serían importantes en la época post-cóvid y no ha sido así. Según el chef gerundense, la sociedad se ha dado cuenta de que son importantes "para alimentar el alma y no sólo el cuerpo", y recuerda cómo el público local se volcó en apoyar a El Celler de Can Roca al reservar en el abril de 2020 todas las tablas de marzo de 2021 en sólo 5 minutos desde que se abrieron las reservas.
El Ayuntamiento de Barcelona avanzará a partir de septiembre una hora el cierre de terrazas en cinco plazas del distrito de Gràcia, pero también lo hará en la calle Enrique Granados y Ciutat Vella, todos los días de la semana entre abril y octubre, y los viernes, sábados y vísperas de festivos entre octubre y abril.
El Port Olímpic de Barcelona avanza el estreno de su nuevo espacio de restauración de 2026 a finales del verano del 2024, en una obra que tendrá un coste de 15,9 millones de euros
Los galardones reconocen las categorías de calidad gastronómica, integración en el barrio, innovación y sostenibilidad
Ha criticado que, contrariamente, los gobiernos han tomado decisiones "muy severas" y, según él, no siempre sustentadas en la razón, que han provocado el cierre de negocios que durante años han sido viables
La Generalitat ha decidido este jueves relajar algunas de las restricciones que estaban vigentes hasta la fecha.
El Director del Gremi de Restauració de Barcelona asegura que salvar la situación de los bares y restaurantes es desesperada y aboga por el reparto de las pérdidas entre todos los sectores implicados.
Esta propuesta se enmarca en un plan de desescalada de tres fases planteado a la Conselleria de Empresa y Conocimiento de la Generalitat
La presión sobre Salut es cada vez más alta, y de hecho, en lugar de ampliar las medidas dos semanas lo hicieron 10 días
"Si nos dejan sin trabajar no podemos pagar el alquiler", ha argumentado, y ha criticado lo que califica literalmente como una protección escandalosa del sector inmobiliario, en sus palabras.
Los hosteleros se han levantado contra el Govern ante la decisión de cerrar restaurantes y bares durante quince días para frenar la propagación del Covid-19.
Las Cámaras han pedido que se puedan alargar los expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE) durante el nuevo rebrote
El secretario general de Fecasarm, Joaquim Boadas, ha insistido en que la medida de la Generalitat de cerrar todas las actividades para conseguir una reducción de la movilidad es "del todo desproporcionada y contraproducente".
Las restricciones entrarán en vigor a partir de la noche del jueves al viernes pero el TSJC las debe ratificar
El director general de Salud, Marc Ramentol, ha avanzado medidas contundentes para reducir la movilidad y la interacción social
Según una encuesta de Fedishoreca, la asociación que representa los intereses de los hosteleros, solo el 84% de los bares y restaurantes han abierto